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雲淡風輕有憶
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風裡夾雜箸不同的氣味,或濃或淡.
淡淡,連結幻想;太濃,使人想逃.嗅覺是回憶的key,雲淡風輕有憶
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勝洋水草與八甲漁場

先說說八甲魚場,會來這裡是信賴天下雜誌的推薦,還有我愛吃香魚之故 八甲魚場佔地很大,路的一邊純然是養殖場,開放遊人參觀的區域可以看見飼養不同的魚種 甚至還養了一隻眼鏡鱷魚,還有雜交鱘龍魚等,獨獨不見我最愛的香魚身影 路的另一邊就是所謂的餐飲區了,吃飯的食堂很大間分上下兩層樓,一樓是用單點菜的;二樓是套餐的 餐區佈置是有其特色,一樓有一段水族橫樑是其特色 二樓的迴廊餐區可以眺望外邊的水塘遊憩區是主要的特色 這次來此用餐是使用在台北旅展買的卷,因此只能選擇在二樓用餐,於是點了鱘龍魚套餐, 另外也點了三種做法的香魚,甘露煮香魚,鹽烤及燒烤,抱歉了,前述兩種只顧著吃也就忘記留像 我還點了高麗菜還有一道很特殊的“糕渣“,這是用玉米粉製成的,吃起來像豆腐般綿密,可是軟很多 飯飽過後,該是到後花園逛逛的時候,池子裡有很多錦鯉,鯉魚,還有吳郭魚等 較有趣的是這隻不怕生的黑天鵝,只要餵食給牠,牠就會一路尾隨著你要吃吃吃 我第一次看到這種橘黃色的野薑花;另外,這個開滿紫紅色果粒的植物有個有趣的名字,春不老 逛完了八甲魚場後,fallow me 去勝洋水族休閒農場 這個休閒農場的主人今年獲得神農獎,他薑四周的農地轉型改養殖水草,結果獲致重大的成就 不僅水草生意蒸蒸日上,因為種植水草創造了更為生態的還境,讓這個地區生機盎然, 池塘四周隨時隨處都可見到各種鳥類,尤其是池中蓮花多朵,紅冠水雞在其中優游玩樂 除了水草養殖主業之外,休閒農場蓋區分為三區;水草種植區與放養池區,食堂區及販售DIY區 然而,來這裡首先注目的焦點應當是電影“渺渺“這棟充滿現代感的建築 其實這棟建築是個水草資訊展示館,有趣的是裡面隨你逛隨你摸,沒有人會去館你 看完了這裡,走到外邊野放教學區四周看看,這裡有很多珍貴的水草呦,還有調皮的紅冠水雞,還有大鳥 我並沒有在此用餐,所以不知餐飲料理如何?不過自外往餐廳內望去,很多人在此用餐 這餐廳的屋頂可有的瞧了,農場主人利用屋頂作為水草養殖池,亦可兼做屋頂遮陽 最後,來這邊DIY做個生態瓶吧 員山是個充滿綠意生機盎然的好地方,一定要去看看
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